오비맥주, 신개념 칵테일 발효주 출시

[현대경제신문 최홍기 기자] 오비맥주는 젊은 소비층을 겨냥한 신개념 칵테일 발효주 ‘믹스테일(MixxTail)’ 2종을 출시한다고 13일 밝혔다.

이 제품은 알코올 도수가 8도로 ‘모히토’와 ‘스트로베리 마가리타’ 두 가지 맛으로 구성됐다.

두 제품 모두 650ml, 275ml용량의 병제품이다.

이 제품은 맥주 양조와 같은 발효공법이 적용됐으나 일반 맥주와는 다르다.

또 증류주에 탄산음료나 주스를 섞어 만드는 RTD, 프리믹스 칵테일과도 차원이 다른 신개념 발효주라는 게 오비맥주의 설명이다.

‘믹스테일’의 기본 특징은 ‘발효주’라는 것으로 증류 알코올을 희석해 만드는 기존의 칵테일과는 확연한 차이를 보인다는 것이다.

‘믹스테일’은 맥주 양조 과정과 동일하게 맥아를 발효한 뒤 여과해 얻은 양조 알코올에 라임, 민트, 딸기 등을 첨가했다.

오비맥주 관계자는 “발효를 통해 얻은 알코올 기반의 칵테일이라는 점에서 ‘믹스테일’은 보드카나 럼주에 탄산음료, 주스 등을 섞어 만드는 RTD 제품과 큰 차이를 보인다”며 “주류 소비의 큰 축을 담당하면서 늘 새로운 경험을 추구하는 젊은 소비계층이 신제품의 주요 공략 대상”이라고 말했다.