[현대경제신문 박수민 기자] 지난해 3분기 냉동만두 상위 4개 업체 중 풀무원만 성장세를 보인 것으로 나타났다.10일 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보(FIS)에 따르면 지난해 3분기 풀무원의 냉동만두 매출(소매점 기준)은 206억원으로 전년 동기(105억원) 대비 약 2배 가량 성장했다.매출 순위도 2018년 3분기 4위에서 지난해 3분기 2위로 올라섰다.반면 CJ제일제당과 해태제과, 동원F&B 등 나머지 상위권 업체들의 매출은 감소했다.CJ제일제당은 냉동만두 매출이 지난 2018년 3분기 467억원에서 지난해 3분기
[현대경제신문 박수민 기자] SPC그룹은 쉐이크쉑이 ‘로스티드 갈릭 머시룸 버거’를 13일 출시한다고 10일 밝혔다.로스티드 갈릭 머시룸 버거는 2020년 쉐이크쉑이 첫 번째로 선보이는 한정판 메뉴로 토종효모 포테이토 번과 풍성한 재료가 조화로운 제품이다.톡 쏘는 갈릭 마요 소스에 바삭한 식감의 샬롯 튀김, 입 안을 가득 채우는 포토벨로 버섯, 앵거스 비프 패티 위에 올린 프로볼로네 치즈까지 다채로운 풍미가 매력적이다.쉐이크쉑은 로스티드 갈릭 머시룸 버거 외에도 갈릭 마요 소스에 파마산 치즈와 쪽파를 올려 고소한 ‘로스티드 갈릭 마
[현대경제신문 박수민 기자] 교촌에프앤비는 교촌 순살 2종 출시 기념 사전 SNS 이벤트를 진행한다고 9일 밝혔다.교촌은 오는 16일 신메뉴 교촌 순살 2종을 선보일 예정이다.새롭게 선보일 교촌 순살 2종은 교촌의 시그니쳐 소스인 교촌소스와 레드소스로 맛을 낸 ‘교촌 순살’과 ‘교촌 레드순살’이다. 작년 1월에 출시한 ‘교촌허니시리즈’의 순살 제품인 교촌허니순살까지 총 3가지 순살 메뉴를 갖추게 됐다.16일 출시에 앞서 교촌 순살 2종 제품을 맞추는 SNS 이벤트를 진행한다.이달 10일부터 15일까지 진행되는 이번 이벤트는 교촌치킨
[현대경제신문 박수민 기자] 파리크라상은 파리바게뜨에서 프리미엄 설 선물세트를 출시했다고 9일 밝혔다.대표 제품은 바움쿠헨, 갈레트, 휘낭시에, 마들렌 등으로 구성된 ‘프리미엄 구움과자 컬렉션’이다.‘바움쿠헨’은 나무의 나이테를 닮아 장수를 기원하는 독일 전통과자며 ‘길레트’는 버터를 넣은 과자 반죽을 동그랗고 납작하게 구워내 바삭하고 부드러운 맛을 살린 프랑스 전통 과자다.‘휘낭시에’는 금괴 모양을 하고 있어 금전운을 기원하는 프랑스 구움과자며 ‘마들렌’은 프랑스인들이 차(茶)와 함께 즐겨먹는 쿠키다.100일 동안 숙성시킨 전용
[현대경제신문 박수민 기자] 롯데제과는 초콜릿 브랜드 크런키의 광고 모델로 아이돌 그룹 블락비의 멤버 피오를 발탁했다고 9일 밝혔다.피오는 드라마부터 예능까지 종횡무진하고 있는 인기 연예인으로 엉뚱하면서 재치 있는 모습과 특유의 밝고 청량한 이미지, 귀여운 외모까지 갖추고 있어 여성은 물론 남성들에게도 사랑 받고 있다. 롯데제과 관계자는 “피오만이 보여줄 수 있는 개성과 독특한 식감을 가진 크런키가 서로 잘 어울린다는 판단에 광고 모델로 발탁하게 됐다”고 말했다.이번 광고는 ‘듣기 싫은 소리를 크런키의 바삭한 소리로 제압한다’라는
[현대경제신문 박수민 기자] 이연에프엔씨는 설날을 앞두고 한촌설렁탕 설 선물세트를 출시했다고 9일 밝혔다.이번 설 선물세트는 매장용과 온라인용으로 구분해 선보였다.매장용으로 출시된 선물세트는 ‘불고기&설렁탕 세트’, ‘한촌 수만두 세트’, ‘일품 세트’ 등 3종으로 한촌설렁탕의 주요 메뉴를 활용한 것이 특징이다.불고기&설렁탕 세트는 양지탕고기가 든 설렁탕과 불고기를 함께 즐길 수 있는 제품이며, 한촌 수만두 세트는 속이 꽉 찬 만두를 설렁탕과 함께 먹을 수 있다.일품 세트는 다양한 과일 양념의 한촌 특제 소스로 재운 LA갈비와 소불
[현대경제신문 박수민 기자] 식품업계가 설을 앞두고 HMR(가정간편식) 명절요리를 속속 선보이고 있다.9일 신세계푸드는 올반 브랜드를 통해 HNR 찜요리 2종을 출시했다.이번에 출시된 찜 요리는 ‘올반 안동식 간장찜닭’과 ‘올반 매콤 돼지갈비찜’ 2종이다. 간장찜닭과 돼지갈비찜을 소포장 가정간편식으로 구현한 것으로 1인 가구도 부담 없이 즐길 수 있다.올반 안동식 간장찜닭은 부드러운 닭다리살과 닭안심살에 청양고추를 넣은 간장양념을 더하고 큼직한 감자, 당근, 양파를 넣었다. 올반 매콤 돼지갈비찜은 돼지 갈비살을 비롯한 돼지 뒷다리살
[현대경제신문 박수민 기자] 동원F&B는 남극 환경보호를 위한 펭수 협업 참치캔 ‘남극펭귄참치’(이하 남극참치) 패키지 한정판을 오는 16일 출시한다고 밝혔다.남극참치는 참치 마니아인 펭수가 평소 즐겨먹는다고 밝혔던 참치캔이다. 원래 동원참치를 패러디한 가상의 제품이었지만 이번 협업을 통해 실제 제품으로 구현했다.남극참치 패키지의 판매 수익금 일부는 펭수의 고향인 남극의 환경보호를 위해 W재단의 글로벌 기후협약 실천 캠페인 후시(HOOXI)에 기부된다.참치는 고단백 저지방 수산물로 칼슘, DHA, EPA, 단백질, 오메가6, 비타민
[현대경제신문 박수민 기자] 롯데제과는 지역 빵집과 협업한 ‘나블리 홍쌀빵’을 출시한다고 8일 밝혔다.이는 롯데제과 ‘지역 빵집 상생 프로젝트’의 일환이다.이 프로젝트는 국내 우수 빵집의 제품을 양산화해 더 많은 소비자들에게 제공하고 지역 베이커리의 홍보 및 경제 활동에 도움을 주기 위해 기획됐다.롯데제과는 프로젝트 첫 번째 제품으로 경기도 양주에 위치한 ‘나블리 베이커리’를 선정, 두 달여의 공동 연구 개발 기간을 거쳐 ‘나블리 홍쌀빵’을 선보였다.나블리 베이커리는 제과 명인 나정호 파티셰가 직접 운영하는 제과점이다. 경기도 양주
[현대경제신문 박수민 기자] CJ푸드빌은 뚜레쥬르가 힘찬 새해 기운을 가득 담은 미키 마우스 케이크를 선보인다고 8일 밝혔다.이번에 선보이는 제품은 경자년 새해 희망을 기원하며 미키 마우스의 경쾌하고 밝은 캐릭터 특징을 케이크 디자인과 맛에 반영한 것이 특징이다.대표 제품인 ‘미키_골든레어치즈 케이크’는 미키 마우스가 좋아할 만한 부드러운 레어 치즈와 촉촉한 시트가 어우러진 케이크다. 케이크 옆면은 바삭한 초코 크런치 코팅으로 감싸 맛과 식감에 즐거움을 준다.케이크 위에 새해를 기념하는 황금빛 메시지 픽과 위풍당당한 모습의 미키 마
[현대경제신문 박수민 기자] 혜인식품은 지난 3일 네네치킨이 아랍메에미리트(UAE)의 최대 도시인 두바이에 중동 1호점을 오픈했다고 8일 밝혔다.네네치킨 중동 1호점 오픈 기념행사에는 현철호 혜인식품 회장과 오스만(Osman) Jakom LLC사 대표이사가 참석했다.네네치킨은 2018년 9월 Jakom LLC 사와 중동 진출 파트너십을 체결하고 1여 년 만에 아랍에미레이트두바이에 중동 1호점을 오픈했다.네네치킨 중동 1호점은 두바이 중심부에 위치한 ‘에미레이트몰(Mall of the Emiates)’에 캐주얼 다이닝 콘셉트로 매장을
[현대경제신문 박수민 기자] 스타벅스커피코리아는 2020년 경자년을 맞아 MD상품과 음료 쿠폰, 멀티백 등 10가지 구성품을 제공하는 럭키백 세트를 9일 출시한다고 밝혔다.올해 럭키백은 총 1만7천세트가 준비됐다. 럭키백 전용 신상품으로 제작한 블랙 컬러의 소가죽으로 만든 카드 지갑을 포함해 지난 시즌 출시한 텀블러, 머그, 워터보틀, 머들러, 코스터 등으로 구성됐다.여기에 럭키백 구매 시 출력되는 영수증 음료 쿠폰 3매를 현장에서 즉시 제공하며 1천개의 럭키백에 한해 음료 쿠폰 4매가 추가로 포함돼 있어 최대 7장의 무료 음료쿠폰
[현대경제신문 박수민 기자] 농심은 스낵 신제품 ‘바이킹밥’을 출시했다고 8일 밝혔다.바이킹밥은 소시지의 짭짤하고 고소한 맛과 불에 구운 풍미를 살린 스낵으로 쌀이 들어있어 처음엔 바삭하고 씹을수록 부드럽게 녹는 조직감이 특징이다. 분홍색과 흰색이 섞여있어 보는 재미도 더했다.바이킹밥은 1976년 ‘인디안밥’, 2019년 ‘에스키모밥’을 잇는 세번째 ‘밥 시리즈’ 제품이다.농심은 세계 민족이 즐겨먹었던 특색있는 먹거리를 소재로 한 스낵을 출시해왔다. 인디언의 옥수수, 에스키모의 랍스터에 이어 이번엔 바이킹의 소시지를 제품화했다.농심
[현대경제신문 박수민 기자] 동원홈푸드는 설 명절을 맞아 축산물 온라인몰 금천미트를 통해 명품 한우 선물세트를 출시했다고 8일 밝혔다.이번 선물세트는 1등급 이상 프리미엄 한우를 엄선해 담았으며 소비자가 자유롭게 선택할 수 있도록 최저 10만원대부터 최고 90만원대의 다양한 가격대로 구성됐다.이번 금천미트 설 선물세트의 주력 상품은 프리미엄 세트인 ‘동원명품한우 VVIP세트’, ‘동원명품한우 VIP세트’와 실속을 챙긴 ‘동원 한우 정육세트’ 등이다.동원명품한우 VVIP세트와 동원명품한우 VIP세트는 1++등급, 마블링 점수 9급의
[현대경제신문 박수민 기자] KGC인삼공사는 설을 맞아 ‘펭수’와 함께 제작한 ‘펭수의 귀환’ 정관장 광고가 5일만에 유튜브 조회수 500만을 넘겼다고 8일 밝혔다.펭수의 귀환 정관장 광고는 설날을 앞두고 남극이 고향인 펭수가 부모를 만나러 가기 위해 고군분투하는 모습을 담았다.씨름, 제기차기 등 설날 명절 대회에 참가하여 1등을 차지하면서 항공권과 정관장 제품을 얻어 남극으로 금의환향 하지만 끝에 반전을 주며 재미를 더했다.민경성 KGC인삼공사 마케팅실장은 “펭수가 출연한 정관장 광고에 대한 반응이 폭발적이어서 매우 놀랍다“며 ”
[현대경제신문 박수민 기자] 오리온은 베트남법인에서 개발해 지난해 4월 출시한 쌀과자 ‘안’(An·安)이 8개월만에 누적 판매량 106억원(1천580만봉지)을 기록했다고 7일 밝혔다.이는 베트남 쌀과자 시장 점유율 약 13%에 달하는 것으로 쌀과자시장 2위에 해당한다.오리온은 쌀과자 시장 진출을 베트남법인의 신성장동력 중 하나로 정하고 2년간 연구개발에 심혈을 기울여왔다. 차별화된 제품을 생산하기 위해 주재료가 되는 쌀을 찾는데도 많은 공을 들였다.동남아시아는 주로 쟈스민품종 쌀을 많이 먹는데 반해 안은 딱딱하지 않고 부드러운 식감
[현대경제신문 박수민 기자] SPC그룹은 2020년 새해를 맞아 ‘해피포인트앱(이하 해피앱)’ 이용자를 대상으로 다양한 신년 이벤트를 진행한다고 7일 밝혔다.해피앱은 1천만명 이상이 이용하는 SPC그룹의 멤버십 모바일 서비스로 SPC그룹 브랜드들이 제공하는 다양한 혜택과 콘텐츠를 제공하고 있다.SPC그룹은 해피앱 혜택을 보다 많은 고객에게 제공하기 위해 1월 한달 간 해피앱 신규 가입 회원 모두에게 ‘던킨도너츠 아메리카노 교환 쿠폰’을 제공한다. 해피앱 회원 가입을 하면 별도의 응모절차 없이 자동으로 쿠폰함에 지급된다.스마트폰 잠금
[현대경제신문 박수민 기자] 롯데GRS는 엔제리너스가 지난 3일 100% 국제공정무역 인증을 받은 싱글 오리진 커피 ‘콜롬비아 카우카 (Colombia Cauca)’를 출시했다고 7일 밝혔다.‘싱글 오리진 커피’는 다른 원두를 섞지 않고 단일 원산지에서 자란 커피콩을 사용해 지역 본연의 맛과 풍미에 집중한 커피다.이번 콜롬비아 카우카 원두는 100% 국제공정무역 인증을 받은 싱글 오리진 커피로 베리 향과 밀크 초콜릿의 단맛, 깨끗한 후미가 특징이다.콜롬비아 카우카는 엔제리너스 바리스타가 직접 제조하는 커피로 아메리카노(5천200원)
[현대경제신문 박수민 기자] 신세계푸드는 케어푸드 전문 브랜드 ‘이지밸런스(EASY BALANCE)’를 론칭하고 케어푸드 시장 공략에 나섰다고 7일 밝혔다.케어푸드란 건강상의 이유로 맞춤형 식품이 필요한 사람을 위한 차세대 먹거리로 통용되고 있다. 주 고객은 노인과 환자지만 일시적으로 신체기능이 떨어지거나 다이어트를 하는 사람, 산모, 어린이 등도 포함된다.케어푸드의 종류로는 저작(음식을 입에 넣고 씹음) 기능의 저하를 보완하기 위한 연화식(軟化食)과 인두, 식도 근육이 약해져 연하(음식을 삼키는 행위)가 곤란한 경우 이를 돕는 연
[현대경제신문 박수민 기자] bhc치킨은 지난 한 해 동안 매운맛 치킨 판매 동향을 분석한 결과 소비자들이 가장 많이 찾았던 계절은 봄인 것으로 조사됐다고 7일 밝혔다.이번 조사는 2019년 이전에 출시된 제품들 중 매운맛을 대표하는 맵스터와 핫후라이드, 치하오 치킨을 대상으로 특수 부위가 아닌 한 마리 기준으로 분석했다.bhc치킨에 따르면 매운맛 치킨 판매 비중이 가장 높은 계절은 29.0%를 보인 봄(3~5월) 시즌인 것으로 나타났다. 이는 가장 낮은 비중을 보인 가을(9~11월, 19.7%) 시즌 보다 9.3% 높은 수치다.봄