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[식·음료] 오리온, ‘눈을감자 와사비맛’ 출시
[현대경제신문 장은진 기자] 오리온은 톡 쏘는 와사비맛 신제품 ‘눈을감자 와사비맛’을 출시했다고 20일 밝혔다.눈을감자 와사비맛은 담백한 감자스틱에 와사비 풍미가 더해져 중독성 강한 맛을 선보인다. 또 눈을감자 특유의 오독오독한 식감으로 먹는 재미까지
장은진 기자   2017-06-20
[식·음료] 식음료업계, 지역특산물 활용해 농가와 상생
[현대경제신문 장은진 기자] 식음료업체들이 지역특산물 활용 상품을 잇따라 출시하고 있다.20일 업계에 따르면 지역특산물을 이용한 상품은 농가 소득 증대에 도움이 되고 소비자 반응도 좋아 기업과 지역경제가 함께 성장하는 상생 모델로 평가된다.업계 관계자
장은진 기자   2017-06-20
[식·음료] 이디야커피, 여름맞이 ‘비니스트 쿨썸머팩’ 출시
[현대경제신문 장은진 기자] 이디야커피는 전국 가맹점을 통해 여름맞이 ‘이디야 비니스트 쿨썸머팩’을 출시했다고 19일 밝혔다.비니스트 쿨썸머팩은 이디야 아이스 텀블러, 이디야 비니스트 3종 등 밖에서도 간편하게 아이스커피를 즐길 수 있도록 기획됐다.9
장은진 기자   2017-06-19
[식·음료] 사조해표, ‘더 맛있는 사조참치’ 출시
[현대경제신문 장은진 기자] 사조해표는 파우치형 신제품인 ‘더 맛있는 사조참치’ 4종을 출시했다고 19일 밝혔다.이번 신제품은 ‘담백하게 더 맛있는 사조참치’, ‘매콤하게 더 맛있는 사조참치’, ‘상큼한 토마토와 더 맛있는 사조참치’, ‘물에 담아 깔
장은진 기자   2017-06-19
[식·음료] 식음료업계, 혼밥족 위한 영양간식 인기
[현대경제신문 장은진 기자] 최근 1인 가구가 증가하면서 에너지바, 음료 등 간편하게 영양소를 섭취할 수 있는 제품이 인기다. 간식이 기존의 개념에서 더 나아가 식사대용으로 쓰이면서 뛰어난 영양 밸런스를 갖춘 제품이 증가했기 때문이다.18일 한국건강증
장은진 기자   2017-06-18
[식·음료] BBQ·교촌, 치킨 가격 인상 철회
[현대경제신문 장은진 기자] 제너시스 BBQ와 교촌에프앤비이 치킨가격 인상안을 철회한다고 16일 밝혔다.이들 업체는 치킨 가격인상으로 소비자의 불신이 고조된다고 판단, 고객 신뢰회복과 가맹점주의 이익을 보호하기 위해 인상안 철회를 결정했다.BBQ는 이
장은진 기자   2017-06-16
[식·음료] 스타벅스, 적립금 포인트로 소비자 기만하나 '논란'
[현대경제신문 장은진 기자]스타벅스 선불카드를 사용해도 '별' 적립이 안 된 경우가 있는 것으로 나타났다. 모바일 기프티콘의 추가금액은 스타벅스 카드로 결제해도 복합결제로 취급하기 때문이다.스타벅스는 고객들을 위해 ‘마이 스타벅스 리워드
장은진 기자   2017-06-15
[식·음료] 농심 볶음너구리, 미국 수출길 오른다
[현대경제신문 최홍기 기자] 농심 볶음너구리가 하반기 미국시장에 진출한다.농심은 볶음너구리를 미국으로 수출하기 위해 제품 3만100박스(약 90만개)를 선적했다고 15일 밝혔다. 볶음너구리는 이르면 7월 초 미국 서부지역부터 판매될 예정이다.올해 2월
최홍기 기자   2017-06-15
[식·음료] 파리바게뜨, 청포도요거트·망고소르베 등 빙수 4종 출시
[현대경제신문 장은진 기자] 파리바게뜨는 올해 새롭게 빙수 4종을 출시했다고 14일 밝혔다.이번 출시된 빙수는 과일빙수류인 ‘청포도요거트 빙수’, ‘망고소르베 빙수’, ‘딸기빙수’와 전통 ‘팥빙수’ 등이다.이중 올해 첫 선을 보인 ‘청포도요거트 빙수’
장은진 기자   2017-06-14
[식·음료] 크라운제과, 감자와플 ‘감격’ 출시
[현대경제신문 장은진 기자] 크라운제과는 감자 맛을 살린 감자와플 ‘감격’을 출시했다고 14일 밝혔다.이번 신제품은 감자 고유의 맛을 온전히 느낄 수 있도록 기본 밑간을 제외하고 양념을 사용하지 않았다.또 튀기는 방식 대신 국내 처음으로 와플 틀에 굽
장은진 기자   2017-06-14
[식·음료] SPC삼립, 샌드위치 브랜드 강화…HMR시장 확대
[현대경제신문 최홍기 기자] SPC삼립이 샌드위치 브랜드인 ‘샌드팜(Sand Farm)’ 사업 강화로 HMR(Home Meal Replacement 가정간편식) 시장 확대에 나선다.SPC삼립은 대단위 투자를 통해 시화공장 내 샌드팜 샌드위치 생산 설비
최홍기 기자   2017-06-13
[식·음료] 동원F&B, ‘올림한식 양반 국탕찌개’ 3종 출시
[현대경제신문 장은진 기자] 동원F&B는 버섯된장찌개, 두부김치찌개, 얼큰닭개장 등 ‘올림한식 양반 국탕찌개’ 3종을 출시했다고 13일 밝혔다.이번 신제품은 조리 과정이 번거로운 한식 찌개를 간편하게 즐길 수 있도록 만들어졌다. 또 일반 제품보다 건더
장은진 기자   2017-06-13
[식·음료] 오리온, ‘마켓오 디저트’ 배달 전국 확대 실시
[현대경제신문 최홍기 기자] 오리온은 한국야쿠르트와 손잡고 프리미엄 디저트인 ‘마켓오 디저트’의 전국 배달 서비스를 시작한다고 13일 밝혔다. ‘생크림치즈롤’을 시작으로 제품 라인업을 점차 확대해간다는 전략이다.생크림치즈롤은 오리온의 프리미엄 디저트
최홍기 기자   2017-06-13
[식·음료] 샘표, 양조간장서 발암물질검출 “내 알바 아냐”
[현대경제신문 최홍기 기자] 샘표가 최근 양조간장에서 발암추정물질이 검출된다는 연구결과에 별다른 입장을 밝히지 않으면서 빈축을 사고 있다. 단순히 검출량이 적게 나왔다는 이유때문인 것으로 해석된다.12일 업계 및 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에
최홍기 기자   2017-06-12
[식·음료] 욜로족 뜨자 건강음료도 ‘고공행진’
[현대경제신문 민경미 기자] 올 여름은 갈증 해소는 물론 건강까지 고려한 착즙주스나 발효식초와 같은 건강음료의 인기가 치솟을 것으로 전망된다.CJ올리브네트웍스의 올리브영이 올해 1월 1일부터 6월 11일까지 건강음료 매출을 분석한 결과, 전년 대비 1
민경미 기자   2017-06-12
[식·음료] 유통·프랜차이즈 업계 “AI 확산에도 닭고기 수급, 문제없어”
[현대경제신문 장은진 기자] 주요 유통·프랜차이즈 업체들이 농림축산식품부의 가금류 유통 전면 중단에도 불구하고 닭고기 수급에 문제가 전혀 없다고 장담했다. 각 업체들마다 재고물량이 충분하고 방역당국 검사에서 문제가 없으면 유통이 가능하기 때문이다.농식
장은진 기자   2017-06-12
[식·음료] “양조간장 끓이면 발암물질 나온다”
[현대경제신문 최홍기 기자] 양조간장을 오래 끓이면 주로 과실주에서 생성되는 것으로 알려진 독성물질 ‘에틸카바메이트’가 검출된다는 연구결과가 나왔다.에틸카바메이트는 발효과정에서 자연적으로 생성되는 물질로, 국제암연구소(IARC)가 정한 2A군‘인체 발
최홍기 기자   2017-06-12
[식·음료] 호텔업계, 무더위 맥주 프로모션 ‘인기’
[현대경제신문 장은진 기자] 본격적인 여름 무더위를 앞두고 호텔업계의 움직임이 바빠지고 있다. 여름 무더위에 시원함을 찾는 고객이 늘어나면서 여름시즌 맥주 프로모션 상품을 풍성하게 준비했다.특히 그랜드 힐튼, 더 플라자, 포시즌스, JW 메리어트 등
장은진 기자   2017-06-11
[식·음료] 식음료업계, 무더위 이색 과일 음료 ‘인기’
[현대경제신문 장은진 기자] 식음료업계가 과일 음료와 관련된 제품을 연이어 출시하고 있다. 특히 무더위가 시작되면서 지친 입맛을 살려줄 상큼한 과일 제품이 소비자들에게 인기다.9일 기상청에 따르면 초여름 날씨가 이어지고 있는 것으로 나타났다. 실제 지
장은진 기자   2017-06-09
[식·음료] 스타벅스, 코엑스몰에서 시음이벤트 및 공연 진행
[현대경제신문 장은진 기자] 스타벅스가 나이트로 콜드 브루 시음 이벤트과 오프라인 공연을 스타필드 코엑스몰 라이브 플라자에서 10일부터 11일까지 양일에 걸쳐 개최한다.9일 스타벅스 코리아에 따르면 올해 출시한 ‘나이트로 콜드 브루’가 올 여름 아이스
장은진 기자   2017-06-09
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