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[식·음료] 라면, 하얀국물 vs 빨간국물 '재격돌'
[현대경제신문 김병탁 기자] 라면업체들이 하얀국물라면과 빨간국물라면 신제품을 잇달아 출시하며 국물라면 성수기 공략에 나섰다.국내라면 시장규모는 2조원대로 이중 국물라면이 80%를 차지한다. 국물라면은 날씨가 선선해진 9월말과 10월초부터 판매가 증가하
김병탁 기자   2017-10-22
[식·음료] 식품업계, 줄줄이 공정위 조사받나
[현대경제신문 김병탁 기자] 피자헛에 이어 오뚜기·샘표·BHC 등 식품업체들이 가맹사업법 위반, 대리점 갑질 논란, 일감 몰아주기 등으로 인해 줄줄이 공정거래위원회의 조사를 받게 될 상황에 놓였다. 지난 19일 정무위원회 국정감사에서 자유한국당 김선동
김병탁 기자   2017-10-20
[식·음료] 전자담배 세금, 일반담배 90% 수준 인상…개정안 기재위 통과
[현대경제신문 김병탁 기자] 아이코스, 글루 등 궐련형 전자담배의 개별소비세를 일반담배의 90% 수준으로 올리는 법률 개정안이 국회 기획재정위원회(기재위)를 통과했다. 20일 국회 기재위는 전체회의를 열어 이같은 내용의 법안을 의결했다. 이날 기재위에
김병탁 기자   2017-10-20
[식·음료] 삼양식품, ‘한국곰탕면’ 출시
[현대경제신문 김병탁 기자]삼양식품이 곰탕 맛을 내는 ‘한국곰탕면’을 출시한다고 20일 밝혔다.곰탕은 한식에서 국물 요리를 대표하는 음식 중 하나다. 한국곰탕면은 사골육수를 베이스로 곰탕 특유의 진하고 담백한 맛을 강조한 것이 특징이다.한국곰탕면은 분
김병탁 기자   2017-10-20
[식·음료] LG생건, 삼다수 잘되도 ‘근심’ 안되도 ‘걱정’
[현대경제신문 김병탁 기자] LG생활건강이 숙박 및 유흥업소에서 높은 단가로 판매율이 저조했던 ‘삼다수’의 위탁판권을 획득한 것에 대해 일각에서는 우려를 표하고 있다. 더불어 ‘평창수’, ‘다이아몬드EC’ 등 자사 생수제품의 판매에도 악영향을 미칠 수
김병탁 기자   2017-10-19
[식·음료] 농심 오징어짬뽕, 리뉴얼 제품 출시
[현대경제신문 김병탁 기자]농심은 오징어짬뽕 출시 25주년을 맞아 리뉴얼제품을 출시했다고 19일 밝혔다.오징어짬뽕은 1992년 출시 당시 매운 해물맛 짬뽕라면으로 큰 인기를 누린 제품이다. 오징어짬뽕만 고집하는 마나아층이 있을 만큼 오징어와 해물의 깊
김병탁 기자   2017-10-19
[식·음료] 노인 위한 먹거리, 실버푸드 주목
[현대경제신문 김병탁 기자] 식품업계가 점차 가속화돼가는 고령화시대를 맞아 노인맞춤식품인 실버푸드(고령친화식품)에 눈길을 돌리고 있다. 실버푸드란 치악력과 소화 기능이 떨어진 노인의 기호에 맞게 개발된 식품을 말한다. 동시에 골다공증, 당뇨병과 같이
김병탁 기자   2017-10-18
[식·음료] 샘표, ‘우리맛 발효학교’ 수강생 모집
[현대경제신문 김병탁 기자]샘표는 ‘샘표 우리맛 발효학교’에서 발효 분야를 전문적으로 공부할 수강생을 모집한다고 18일 밝혔다.샘표 우리맛 발효학교는 장과 발효 그리고 우리 맛의 가치를 심도 있게 공부할 수 있는 전문가 과정이다. 인문, 과학, 영양
김병탁 기자   2017-10-18
[식·음료] CJ프레시웨이, 파우치 음료 2종 출시
[현대경제신문 김병탁 기자]CJ프레시웨이가 휴대와 보관이 간편한 파우치 음료인 신제품 이츠웰 ‘상콤유자달콤배’와 ‘비타칼라만시’를 출시했다고 17일 밝혔다.이번 신제품은 형상 파우치 형태로 80mL 소포장에 담아 가볍게 즐길 수 있는 상품이다. 플라스
김병탁 기자   2017-10-17
[식·음료] 풀무원, ‘나베 우동’·‘라멘’ 출시
[현대경제신문 김병탁 기자] 풀무원이 전문점 수준의 맛을 자랑하는 신제품 나베우동과 라멘을 출시해 동절기 생면 시장 공략에 나선다고 17일 밝혔다.풀무원식품은 ‘생가득 가쓰오 나베 우동’ 등 국물우동 3종과 ‘생가득 돈코츠 라멘’ 등 2종을 출시했다.
김병탁 기자   2017-10-17
[식·음료] 식품업계, 가을맞이 제품 ‘우수수’
[현대경제신문 김병탁 기자]식품업계는 가을을 맞이해 제철 과일과 추억을 떠올리게 하는 다양한 신제품을 내놓으며 가을맞이에 돌입했다.롯데제과는 지난 13일 가을 한정판으로 몽쉘, 마가렛트, 칙촉, 찰떡파이에 땅콩 맛을 곁들인 신제품 4종을 출시했다. 피
김병탁 기자   2017-10-16
[식·음료] 대상, 아미노산 ‘L-히스티딘’ 국내 최초 개발
[현대경제신문 김병탁 기자] 대상이 국내 최초로 고부가가치 아미노산인 L-히스티딘 개발에 성공했다고 16일 밝혔다. 세계에서 일본 아지노모토(Ajinomoto)사와 쿄와하코(Kyowa Hakko)사에 이어 세번째다.L-히스티딘은 붉은살 생선이나 등푸른
김병탁 기자   2017-10-16
[식·음료] KGC인삼공사, ‘지니펫 더스낵’ 육포 4종 출시
[현대경제신문 김병탁 기자]KGC인삼공사가 프리미엄 반려견 건강간식 ’지니펫 더스낵‘ 저키(Jerky,육포) 4종을 출시했다고 16일 밝혔다.지니펫 더스낵은 프랑스산 치즈와 청정 호주산 소고기 등 엄선된 재료에 정관장 6년근 홍삼성분을 첨가한 프리미엄
김병탁 기자   2017-10-16
[식·음료] 스타벅스, 친환경 커피 퇴비 구입비 1억원 전달
[현대경제신문 김병탁 기자]스타벅스커피 코리아가 전남 보성 차 재배농가에 친환경 커피찌꺼기 퇴비 구입비 1억원을 전달했다고 15일 밝혔다.이번 기부금은 국산 차 발전과 지역 농가와 동방성장을 목적으로 진행됐으며 광주지역 임직원 50여명이 지난 14일
김병탁 기자   2017-10-15
[식·음료] 필립모리스, 전자담배·군납용담배로 ‘뭇매’
[현대경제신문 김병탁 기자] 필립모리스가 권련형 전자담배세율 허위자료 제출 논란에 이어 군납용 담배 판매 철회를 요구하는 지역 잎담배 농민들로 인해 곤혹스런 상황이다.지난 12일 기획재정위 여야 간사 의원들은 해외 전자 담배세율과 관련해 국회에 허위자
김병탁 기자   2017-10-13
[식·음료] 롯데주류 '클라우드 비어스테이션', 메뉴 20여종 리뉴얼
[현대경제신문 김병탁 기자]롯데주류가 자체 운영하는 맥주펍 ‘클라우드 비어스테이션’이 20여개 메뉴를 리뉴얼한다고 13일 밝혔다.클라우드 비어스테이션의 시그니처 메뉴인 ‘학센’, ‘BBQ 플래터’ 등 일부 메뉴를 제외하고 20여개 메뉴를 리뉴얼했다.
김병탁 기자   2017-10-13
[식·음료] 샘표, 국제식품전 ‘아누가 2017’ 참가
[현대경제신문 김병탁 기자] 샘표가 국제 식품전시회인 ‘아누가(Anuga) 2017’에 한국 대표 발효기업으로 참가해 다양한 발효제품을 선보였다고 13일 밝혔다.아누가는 1924년 시작돼 2년에 한 번씩 개최되는 세계 최대 규모의 식품전시회다. 올해는
김병탁 기자   2017-10-13
[식·음료] 배스킨라빈스, 스마일페이 제휴 ‘사이즈 업’ 혜택
[현대경제신문 김병탁 기자]배스킨라빈스는 이베이코리아의 간편결제 서비스 ‘스마일페이’와 제휴해 오는 31일까지 스마일페이로 결제 시 ‘사이즈업’ 프로모션을 진행한다고 12일 밝혔다.이번 프로모션은 배스킨라빈스 매장에서 제품 구입 시 해피포인트 앱 내의
김병탁 기자   2017-10-12
[식·음료] 식품업계, 직영몰로 매출 성장 ‘쏠쏠’
[현대경제신문 김병탁 기자] 식품업계가 자체 운영하는 직영몰을 통해 꾸준한 매출신장을 보이고 있다.11일 식품업계에 따르면 동원F&B, 대상, 사조그룹 등 식품업체들이 식품 온라인 쇼핑 문화 발달 및 유통구조 다변화에 대한 소비자의 니즈를 충족시키기
김병탁 기자   2017-10-11
[식·음료] 스타벅스, 3년 연속 ‘덕수궁음악회’ 후원
[현대경제신문 김병탁 기자]스타벅스커피 코리아(이하 스타벅스)는 ‘덕수궁 음악회’를 3년 연속 후원하기로 결정했다고 11일 밝혔다.스타벅스는 2015년부터 매년 봄과 가을에 열리는 덕수궁 음악회에 후원을 진행해왔다.이번 가을 덕수궁 음악회는 오는 13
김병탁 기자   2017-10-11
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