[현대경제신문 이금영 기자] 대상은 청정원이 추석을 맞아 한층 더 업그레이드된 친환경 패키지의 ‘2023 추석 선물세트’를 출시한다고 31일 밝혔다.대상 청정원은 명절 선물세트의 플라스틱 사용량을 최소화하고 재활용 효율성을 높이기 위한 노력을 기울여 왔다.지난해 추석에는 기존 선물세트 쇼핑백에 사용하던 부직포 소재를 종이로 전량 대체했으며, 그 노력을 인정받아 올해 4월 ‘2023 대한민국 패키징 대전’에서 산업통상자원부 장관상을 수상하기도 했다. 당시 연간 감축한 플라스틱 사용량은 473t에 달한다.올해는 종이 트레이로 교체가 어
[현대경제신문 이금영 기자] 동원F&B는 참기름으로 맛을 낸 고단백 밥도둑 '동원맛참' 2종(고소참기름·매콤참기름)을 출시하고 2세대 참치캔 시장을 연다고 30일 밝혔다.동원맛참은 고소한 참기름과 특제소스로 감칠맛을 더한 제품이다. 일반적인 살코기 참치캔은 찌개나 볶음 등 각종 요리 용도로 사용하기 좋은 제품이다.이번 동원맛참은 참기름이 촉촉하게 스며들어 별도의 조리 없이 밥과 바로 먹기에 최적의 맛을 갖췄다.동원맛참은 살코기 함량이 약 76%로다. 135g 한 캔당 약 24g 단백질을 함유한 고단백 식품이다. 한 캔
[현대경제신문 이금영 기자] 정부의 우유가격 안정화 요구에 유업체들이 가격 인상에 신중한 모습을 보이고 있다.서울우유협동조합은 10월부터 흰우유 제품인 ‘나100%우유’(1ℓ) 출고가를 대형마트 기준 3% 인상한다고 지난 29일 밝혔다.이는 농가에서 받는 우유 원유(原乳) 가격 인상에 따른 것이다.낙농진흥회는 이날 이사회를 열고 낙농진흥회 원유 기본가격 조정 협상 소위원회가 지난 7월 잠정 합의한 ‘용도별 원유 기본가격 인상안’을 확정했다.이에 따라 음용유용 원유 기본가는 ℓ당 88원(8.8%) 오른 1084원, 가공유용 원유 기본
[현대경제신문 이금영 기자] 한만두식품은 추석 선물세트 특가 판매 프로모션 ‘추석 얼리버드’를 다음달 8일까지 진행한다고 30일 밝혔다.한만두식품이 추석 기획전을 통해 선보이는 선물세트는 총 8종으로 최대 40% 할인을 적용한다. 4050 세대와 기업 고객은 물론 비건 인구까지 아우르는 세트로 준비했다.특히 추석 선물세트 중 3종은 추석 기념 한정 구성이다. 2023년 한만두 신제품을 중심으로 구성해 ‘중화풍 세트’‧‘프레시 세트’ 등 특별한 콘셉트로 선보였다.한만두식품 관계자는 “모든 세대와 취향을 아우르는 만두 선물세
[현대경제신문 이금영 기자] 스타벅스코리아는 올해 상반기 개인 컵 사용량이 역대 최고치인 1350만건을 기록했다고 30일 밝혔다.이는 종전 최고 기록인 지난해 상반기 1280만 건보다 5% 이상 높은 수치다. 한달에 225만 건, 매일 7만5000건 이상 이용된 셈이다.이처럼 스타벅스에서는 개인 컵 사용량이 해마다 늘고 있는 추세다.실제 최근 3년간 스타벅스의 연간 개인 컵 사용량을 살펴보면 2020년 1739만 건에서 이듬해 2190만건으로 증가했으며 지난해에는 2530만건을 기록했다.스타벅스코리아는 “개인 컵 사용량 증가는 환경
[현대경제신문 이금영 기자] KGC인삼공사는 추석을 앞두고 소중한 사람에게 진심을 전하고자 ‘그때도 지금도, 당신께 만큼은’ 캠페인을 다음달 17일까지 진행한다고 30일 밝혔다.이번 캠페인은 부모님‧배우자‧친구 등과 일상에서 나눈 약속의 추억을 재조명하고 건강하길 바라는 진심 어린 마음을 전하도록 기획됐다.‘나중에 엄마, 아빠 부자되게 해줄게요’, ‘선배님 감사했습니다. 제가 성장해서 꼭 보답할게요’ 등의 약속‧함께 찍은 사진‧편지를 담은 추억의 사연을 접수하면 추첨을 통해 500명에게 ‘
[현대경제신문 이금영 기자] 서울우유협동조합은 10월부터 흰우유 제품인 ‘나100%우유’(1ℓ) 출고가를 대형마트 기준 3% 인상한다고 29일 밝혔다.이는 농가에서 받는 우유 원유(原乳) 가격 인상에 따른 것이다.유업계와 낙농가가 참여하는 낙농진흥회는 지난달 27일 마시는 우유에 쓰는 원유 가격을 ℓ당 88원(8.8%) 인상하기로 했다.서울우유협동조합 관계자는 “원유 기본가격 인상과 대내외 경영환경 악화 등 어려운 상황임에도 소비자 물가 안정 차원에서 한시적으로 인상 폭을 최소화하기로 했다”며 “해당 제품의 소비자 가격은 2000원
[현대경제신문 이금영 기자] 오비맥주가 주류업계 최초로 태양광 에너지로 맥주를 생산할 준비를 마쳤다.오비맥주는 지난 28일 오전 광주 생산 공장에서 ‘RE100 태양광 패널 설치 준공식’을 열고 태양광 에너지를 이용한 맥주 생산에 돌입했다고 29일 밝혔다.이번 준공식에는 배하준 오비맥주 사장, 구자범 정책홍보 부문 수석부사장, 팡웨이춘 생산 부문 부사장, 김석환 구매 부문 부사장, 양우천 오비맥주 광주공장장이 참석했다.파트너사인 이온어스 허은 대표, 켑코이에스 이현빈 대표이사도 자리를 함께했다.이온어스는 태양광 발전설비의 운영과 유
[현대경제신문 이금영 기자] SPC삼립은 생성형 인공지능(AI)에 기반한 신제품 개발 플랫폼 ‘SGPD(Samlip Generative Product Development)’를 업무에 도입했다고 29일 밝혔다.SGPD는 빅데이터 솔루션 전문 기업인 W&G가 함께 개발한 혁신적인 업무 솔루션으로 온라인 커머스‧소셜미디어‧오프라인 샵 등을 통해 수집된 시장 트렌드 빅데이터를 분석한다. 여기에 챗GPT와 이미지 생성 AI인 스테이블디퓨전 등 최신 AI 기술을 접목해 신제품 개발에 활용하도록 했다.SPC삼립은 SGPD
[현대경제신문 이금영 기자] 오뚜기는 다대기를 따로 넣지 않아도 얼큰하게 즐길 수 있는 ‘지역식 얼큰 국밥’ 2종을 출시했다고 29일 밝혔다.지역식 얼큰 국밥은 음식점에서 순대국밥과 돼지국밥에 다대기를 넣어 얼큰하게 즐기는 점을 고려해 개발했다. 집에서 양념·재료를 따로 준비하지 않아도 얼큰한 국밥을 가정 간편식(HMR)으로 즐길 수 있다.신제품은 ‘부산식 얼큰 돼지국밥’과 ‘병천식 얼큰 순대국밥’ 2종으로 구성되며, 얼큰하고 진한 돈사골 육수를 베이스로 만들었다.먼저 부산식 얼큰 돼지국밥은 육수에 수육을 듬뿍 넣어 진하고 깊은 국
[현대경제신문 이금영 기자] 컴포즈커피는 지난 26일 그룹 스테이씨의 미니 팬미팅 현장에 방문, ‘찾아가는 커피트럭’ 이벤트를 진행했다고 29일 밝혔다.이번 이벤트는 최근 선보인 컬래버레이션 음료 ‘스테이씨 틴프레시 에이드’를 협업한 스테이씨의 음악 방송 활동을 응원하고 팬들에게 감사의 마음을 전하고자 기획됐다.이날 미니 팬미팅은 ‘MBC 쇼! 음악중심’ 녹화 진행 후 인근 상암 물빛문화공원에서 이뤄졌다. 컴포즈커피는 미니 팬미팅에 참석한 스테이씨 팬을 대상으로 아메리카노‧아이스티‧스테이씨 틴프레시 에이드까지
[현대경제신문 이금영 기자] 하이트진로는 산업재해 예방과 대응 역량 강화에 적극적으로 나서고 있다고 29일 밝혔다.사업장의 고위험 요인을 분류하고 발생할 수 있는 사고에 대한 대응책을 검토해 설비투자와 대응 교육을 진행한다는 방침이다.하이트진로 관계자는 "국내 대표종합주류 기업으로서 사명감과 책임감을 갖고 올해 지게차 안전장치 도입, 고소(높은 곳) 작업 사고를 대비한 스마트에어백 도입, 사업장 내 자동심장충격기(AED) 추가 설치, 심폐소생술 실습교육 실시 등 임직원들의 안전에 앞장서고 있다"고 말했다.먼저 하이트진로는 올해
[현대경제신문 이금영 기자] CJ푸드빌 빕스가 기내식 시장에 진출한다.CJ푸드빌은 이스타항공의 기내식으로 빕스 메뉴를 선보인다고 28일 밝혔다.빕스가 기내식 메뉴를 출시하는 것은 브랜드 출범 이후 처음이다. 이를 통해 다양한 국적의 소비자 접점을 확대하는 한편 이스타항공 승객들의 편의를 높이는데 기여한다는 계획이다.이번에 선보이는 메뉴는 ‘빕스 떠먹는 페퍼로니 피자’로, 이스타항공 전용 상품으로 개발됐다. 기내 좌석에서도 편하게 취식할 수 있도록 떠먹는 형태로 만든 점이 특징이다. 높은 고도에서 운항하는 항공기 환경을 고려해 기내
[현대경제신문 이금영 기자] 삼양식품은 ‘쿠티크’ 브랜드 모델로 오마이걸의 미미를 선정하고 디지털 광고를 진행한다고 28일 밝혔다.삼양식품은 미미의 트렌디하면서도 유니크한 이미지가 쿠티크 브랜드 이미지와 잘 부합해 모델로 발탁했다고 설명했다.미미와 함께 촬영한 쿠티크 브랜드 광고는 ‘언제 어디서든 핫플 메뉴’를 메인 카피로 한다. 쿠티크 트러플파스타편‧쿠티크 리얼크리스피치킨편 총 2편으로 제작됐고, 삼양식품 공식 유튜브 채널에서 확인할 수 있다.브랜드 광고 진행에 이어 삼양식품은 신제품 쿠티크 ‘마라크림파스타’를 출시한다
[현대경제신문 이금영 기자] 수입 건강기능식품과 축산물에 대해 용도변경을 신청할 수 있도록 하자는 법안이 나왔다.최혜영 더불어민주당 의원 등 국회의원 10명은 이러한 내용을 담은 ‘수입식품안전관리 특별법 일부개정법률안’을 지난 25일 발의했다.현행법 상 영업자가 수입신고한 수입식품 등은 신고한 내용과 다른 용도로 사용‧판매돼서는 안 된다.하지만 제조‧가공업체가 자사제품 제조용 원료로 수입신고한 후 총리령으로 정하는 바에 따라 용도 변경 승인을 받은 경우에는 다른 용도로 사용‧판매할 수 있다.최 의원이
[현대경제신문 이금영 기자] bhc치킨은 신메뉴 ‘마법클’이 출시 한 달 만에 누적 판매량 50만 개를 돌파했다고 28일 밝혔다.bhc치킨의 자체 기준치를 훨씬 뛰어넘는 수치로 그 의미가 크다는 설명이다.또 bhc치킨이 최근 판매 동향을 분석한 결과 마법클이 시그니처 메뉴인 뿌링클에 이어 판매 점유율 2위로 올라선 것으로 조사됐다.bhc치킨은 마법클의 높은 인기에 대해 MZ 세대의 취향과 입맛을 메뉴에 잘 녹아낸 것이 주효한 것으로 보고 있다.마법클은 젊은 세대들에게 인기 있는 마늘빵을 치킨으로 구현한 신개념 치킨이다.bhc치킨은
[현대경제신문 이금영 기자] 동서식품은 지난 25일 서울 광진구 자양종합사회복지관에서 ‘맥심 사랑나눔 여름 이벤트’를 진행했다고 28일 밝혔다.맥심 사랑나눔 이벤트는 동서식품이 지난 2009년부터 매년 전개해 온 고객 참여형 활동이다. 커피 브랜드 ‘맥심’의 온라인 커뮤니티인 ‘그녀들의 커피 이야기’ 회원이 자발적으로 참여해 어린이‧장애우‧노인 등을 대상으로 봉사활동을 진행한다.맥심 사랑나눔 이벤트는 그동안 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인해 비대면으로 진행됐으나 올해부터 다시 오프라인 활동을 재개
[현대경제신문 이금영 기자] 삼성웰스토리는 ‘360 솔루션’ 도입 후 고객사 40곳의 전체 가맹점 수가 20% 증가했다고 28일 밝혔다.360 솔루션은 식자재 유통사업 고객사를 대상으로 맞춤 솔루션을 제공하는 프로그램이다. 고객사 F&B 비즈니스 성장에 필요한 상품개발‧세일즈협력‧홍보마케팅‧IT솔루션 등을 지원한다.고객사 가맹점이 확대됨에 따라 삼성웰스토리의 식자재 공급액도 32% 증가하는 등 360솔루션을 통해 고객사와 삼성웰스토리가 동반성장하는 효과가 나타나고 있다.삼성웰스토리는 지난 2016년부
[현대경제신문 이금영 기자] 샘표는 농림수산식품교육문화정보원과 진행한 ‘우리장 프로젝트’를 통해 국산 검은콩 청자 5호로 만든 ‘서리태 토장’을 출시했다고 28일 밝혔다.우리장 프로젝트는 샘표와 농정원이 우수한 우리 장(醬)의 가치를 높이고 청년귀농인의 안정적인 정착을 지원하기 위해 기획한 민관상생협업 프로젝트다.신제품 서리태 토장은 양반가의 비법장인 토장을 청년 농부들이 정성스럽게 키운 국산 검은콩 청자5호로 만든 프리미엄 된장이다.토장은 된장을 더 맛있게 먹기 위한 선조들의 지혜가 담겨있는 비법장으로, 간장을 빼지 않고 통째로
[현대경제신문 이금영 기자] 제너시스BBQ는 bhc를 상대로 낸 부당이득금 청구소송 2심에서 재판부가 bhc가 71억6000만원을 배상하라고 한 1심 판결을 유지했다고 25일 밝혔다.물류용역과 상품공급 등으로 갈등을 빚어 온 양측의 법정 다툼에서 항소심 법원도 BBQ의 손을 들어준 것이다.25일 서울고법 민사18부는 BBQ가 bhc를 상대로 제기한 부당이득금 반환청구 소송 항소심을 기각했다. 원고 일부 승소 판결이 나온 1심이 적절했다는 결론이다.항소심 재판부는 bhc의 계약위반 행위를 인정했다. 이에 2015년부터 2017년까지