[현대경제신문 성현 기자] 삼양사가 저칼로리 식음료나 건강기능식품에 적용할 수 있는 스페셜티(Specialty, 고기능성) 소재의 미국 시장 진출에 박차를 가한다.삼양사는 지난 25일부터 26일까지 미국 라스베이거스에서 열린 식품소재전시회 ‘2023 SSW(Supply Side West)’에 참가했다고 27일 밝혔다.SSW는 전세계 식품산업 종사자가 참여하는 글로벌 식품소재전시회다. 올해는 1100여개의 기업과 1만5000여명의 참관객이 운집해 성황을 이뤘다.지난해 이어 이 행사에 2년 연속 참가한 삼양사는 작년보다 부스 크기를 1
[현대경제신문 이금영 기자] 오비맥주는 업사이클 전문 사회적 기업 하이사이클과 맥아포대를 업사이클링해 만든 외투 보관용 가방을 선보였다고 27일 밝혔다.외투 보관 가방은 서울 강남권 고깃집에 배포돼 쌀쌀해진 날씨에 식당을 찾는 손님들의 겉옷과 가방·소지품 등을 보관하는 용도로 활용된다.오비맥주는 맥주의 생산과 유통·소비 과정에서 발생하는 부산물의 다양한 활용 방안을 모색하는 데 적극 나서고 있다.이번 가방은 맥주의 주원료인 맥아를 담는 맥아포대의 새로운 쓰임새를 찾는 동시에 소상공인 업주에게 실질적 도움을 주고자 마련한 지속가능성
[현대경제신문 이금영 기자] 샘표는 새미네부엌 소스와 엄선한 재료를 함께 구성한 요리 키트 ‘새미네부엌 요리 키트’를 선보였다고 27일 밝혔다.새미네부엌 요리 키트 첫번째 제품은 건어물 전문 기업 청해명가와 협업한 ‘새미네부엌 아몬드호두 멸치볶음 키트’다. 간장‧올리고당‧마늘 등을 황금 비율로 배합한 새미네부엌 멸치볶음소스와 삼천포 멸치‧견과류로 구성돼 모든 재료를 팬에 넣고 볶기만 하면 된다.전문가의 손길을 거쳐 볶음용에 적합한 1.5cm 이하의 멸치만 엄선해 담은 점이 특징이다.달궈진 팬에 멸치를 살짝 볶다가 새미네부엌 멸치볶음
[현대경제신문 이금영 기자] CJ제일제당은 고단백·저칼로리 등 건강을 중시하는 트렌드에 맞춰 닭가슴살로 만든 스팸을 선보인다고 26일 밝혔다.전 세계 48개국에서 판매되는 스팸 브랜드 캔햄 중 최초의 닭가슴살 제품이다. 최근 맛과 건강을 동시에 챙기는 소비자 취향을 충족시키고, 기존 돼지고기 캔햄이 부담스러운 고객들의 입맛까지도 사로잡겠다는 계획이다.이번에 선보이는 스팸 닭가슴살은 스팸 고유의 맛을 그대로 살린 고단백 제품이다. 닭가슴살과 닭다리살‧닭껍질을 최적의 비율로 조합해 스팸만의 부드럽고 탄력 있는 식감과 맛을 구현했다.특히
[현대경제신문 이금영 기자] KGC인삼공사는 북미 최대 건강기능식품 원료박람회 ‘2023 서플라이사이드 웨스트’에 참가해 한국 홍삼을 알렸다고 26일 밝혔다.2023 서플라이사이드 웨스트는 건강기능식품 원료 분야의 북미 최대 규모 전시회다. 전 세계 식품·건강기능식품·유통업계의 1400여업체·1만8000여명의 방문객이 참여한다. 올해는 25일부터 26일까지 미국 라스베이거스에서 열렸다.KGC인삼공사는 세계 최대 건기식 시장인 미국에서 ‘K-홍삼’의 우수성을 알리기 위해 올해 처음으로 원료박람회에서 정관장 부스를 운영했다.정관장은 이
[현대경제신문 이금영 기자] 글로벌 커피 문화 축제가 11월 서울에서 열린다.서울카페쇼는 제8회 서울커피페스티벌이 다음달 8일부터 나흘간 삼성동 코엑스·스타필드 코엑스몰 별마당 도서관을 비롯한 서울 도심 카페에서 개최된다고 26일 밝혔다.서울커피페스티벌은 전시 공간을 넘어 서울 도심 곳곳에서 다양한 커피 문화를 경험할 수 있는 글로벌 커피 문화 축제다. 서울카페쇼와 함께 서울의 커피 산업과 경제·문화·교육 등 다양한 분야와 직간접적으로 상호작용하고 있다.올해 서울커피페스티벌은 서울카페쇼의 대주제에 맞춰 ‘함께 새롭게(Blend Ne
[현대경제신문 이금영 기자] CJ프레시웨이가 인천 지역 식품산업 육성 지원을 위해 협력한다.CJ프레시웨이는 지난 25일 인천경서 아이푸드파크 식품산업진흥사업 협동조합, 인천시 식품산업 육성지원센터와 3자 업무협약(MOU)을 맺었다고 26일 밝혔다.아이푸드파크는 인천시 서구에 위치한 수도권 최대 규모의 식품산업단지다.CJ프레시웨이는 이번 협약을 통해 아이푸드파크에 입주한 70여개 중소 식품 제조업체의 판로 확대를 지원한다. 국내 최대 식자재 유통 인프라를 활용해 지역 우수 상품의 판로를 확대함으로써 지역 경제 활성화에 기여한다는 계획
[현대경제신문 이금영 기자] 오리온은 친환경 포장재 제조기술인 ‘플렉소 인쇄’가 농림축산식품부 녹색기술인증을 획득했다고 26일 밝혔다.녹색기술인증은 탄소중립 기본법에 의거해 산업통상자원부 주관으로 농림축산식품부·환경부 등 관계 부처와 함께 유망한 녹색기술·사업을 인증·지원하는 제도다. 신산업과 미세먼지 저감·기후변화 관련 기술 등의 인증을 통해 산업·기업 경쟁력 강화에 기여하고 있다.플렉소 인쇄방식은 별도 용제 없이 수성잉크만을 사용하는 양각 인쇄방식을 통해 기존 그라비아 방식 대비 잉크 사용량을 50%가량 절감할 수 있다. 총휘발
[현대경제신문 이금영 기자] 스타벅스코리아는 다음달 2일부터 12월 31일까지 60일간 크리스마스 시즌을 맞아 ‘겨울 e-프리퀀시 이벤트’를 진행한다고 26일 밝혔다.스타벅스 겨울 e-프리퀀시 이벤트는 미션 음료 3잔을 포함해 제조 음료 총 17잔을 구매하고, e-스티커 적립을 완성한 고객에게 사은품을 증정하는 고객 사은 행사다.올해는 ‘특별한 하루가 시작되는 곳(The moment begins here)’라는 슬로건 하에 진행되며, 미션 음료로는 겨울 스타벅스 대표 메뉴인 ‘토피 넛 라떼’와 ‘핑크 캐모마일 릴렉서’·‘말차 크림
[현대경제신문 이금영 기자] 한국맥도날드는 다음달 2일부터 일부 메뉴의 가격을 조정한다고 26일 밝혔다.맥도날드 관계자는 “계속되는 원부자재 가격·물류비 상승 등으로 인해 불가피하게 가격 조정을 하게 됐으나 고객 부담을 줄이고자 인상 품목과 폭을 최소화했다”고 설명했다.이번 가격 조정 대상은 버거 4종과 맥모닝 메뉴 1종, 사이드·디저트 7종, 음료 1종 등 13개 메뉴다. 조정폭은 최대 400원이며 전체 평균 인상률은 약 3.7%다.조정 대상에 포함된 버거 메뉴 중 ‘불고기 버거’와 ‘빅맥’·‘맥스파이시 상하이 버거’는 각각 30
[현대경제신문 이금영 기자] 하림은 정부 ‘스마트 통합환경관리체계 구축’ 시범사업의 원활한 추진을 위한 업무협약을 체결하고 ESG경영 실천에 나섰다고 25일 밝혔다.협약식은 지난 24일 서울 중구 서울스퀘어에서 서불 하림 경영지원실장을 비롯한 박수성 롯데케미칼 생산본부장, 박춘식 이보엠텍 대표이사 등이 참석한 가운데 진행됐다.협약식에서는 ‘2050 탄소중립 실천’을 목표로 온실가스를 감축하기 위한 시범사업이 소개됐고, 인공지능(AI)·사물인터넷(IoT)을 활용한 스마트 환경관리기법 공동연구 비전도 공유됐다.국립환경과학원의 스마트 통
[현대경제신문 이금영 기자] BAT로스만스는 지난 24일 서울 중구 신당동의 한 골목길에서 ‘꽃밭(꽃BAT) 캠페인’을 열었다고 25일 밝혔다.꽃밭(꽃BAT) 캠페인은 쓰레기·담배꽁초 무단 투기가 많은 지역에 화단을 만들어 깨끗한 도시 환경을 조성하는 ESG 캠페인이다.BAT로스만스는 사단법인 자연보호중앙연맹 서울시 협의회와 협약을 맺고, 지난 6월 서울시 중구 퇴계로 인근에 첫 화단을 조성한 후 서울 시내 곳곳에서 활동 영역을 확장해 왔다.인근 상인회·자치단체와 협력을 바탕으로 유동 인구가 많고 쓰레기 투기 이슈가 지속되는 곳을
[현대경제신문 이금영 기자] 롯데칠성음료는 와인 브랜드 ‘마주앙’에 간송미술관 소장 예술작품을 담은 ‘23년 마주앙 간송 에디션’ 3종을 출시했다고 25일 밝혔다.간송미술관 소장품 보물 제1950호 ‘경교명승첩’ 속 그림 3점을 제품 레이블에 활용한 프리미엄 와인 ‘마주앙 라랑드포므롤’·‘마주앙 뉘생조르쥬’·‘마주앙 뫼르소’다.마주앙 라랑드포므롤은 남산의 일출 장관을 그린 ‘목멱조돈’을 레이블화 했으며 배수가 원활한 자갈토양에서 재배한 포도품종인 메를로의 복합적인 탄닌감이 특징이다.마주앙 뉘생조르쥬는 ‘압구정’을 레이블화 했고, 7
[현대경제신문 성현 기자] 하이트진로는 창립 100주년 기념 은화를 발행한다고 24일 밝혔다. 하이트진로는 내년 창립 100주년을 맞는다.하이트진로 관계자는 “100년 기업을 알리고 100년의 역사를 함께 만들어준 소비자들과 함께 이를 기념하고자 은화를 발행하게 됐다”고 설명했다.하이트진로는 기념 은화에 지난 100년의 역사를 되돌아보고 다가올 100년에 대한 시작에 대한 희망과 염원을 담았다.하이트진로는 진로의 상징이자 소비자들에게 많은 사랑을 받고 있는 헤리티지인 두꺼비 캐릭터를 활용, 100주년의 정통성을 강조해 디자인했다.1
[현대경제신문 이금영 기자] 수면장애를 겪는 이들을 위한 멘탈 케어 제품이 쏟아져 나오고 있다.KGC인삼공사는 수면 기능성 제품 ‘더블 수면&스트레스케어’를 출시한다고 24일 밝혔다.불면증을 겪는 사람이 늘면서 국내 수면 관련 시장 규모는 2011년 4800억원에서 2021년 기준 3조원까지 성장했다.더블 수면&스트레스케어는 수면 건강에 도움을 주는 아쉬아간다 추출물과 불면의 가장 큰 원인 중 하나인 스트레스로 인한 긴장을 완화해주는 테아닌을 함께 담았다.아쉬아간다 추출물을 포함한 수면 기능성 제품 중 유일하게 스트레스까지 함께 관
[현대경제신문 이금영 기자] 롯데웰푸드는 점자 패키지를 적용한 ‘빼빼로’를 선보였다고 24일 밝혔다.또 올해로 44회를 맞은 ‘흰 지팡이의 날’을 기념해 제작한 한정판 점자 패키지 ‘아몬드 빼빼로’ 4000개를 흰 지팡이의 날 기념행사에서 지난 21일 후원했다. 사단법인 서울특별시시각장애인연합회가 주최한 행사다.이번 점자 패키지 빼빼로 특별 제작은 빼빼로의 핵심 브랜드 가치인 ‘마음 나눔’을 더 많은 사회 구성원들과 함께 나누기 위해 기획됐다.식품 포장 점자 표기는 점차 늘어가는 추세지만 제과 제품의 경우 패키지의 소재나 다양한 모
[현대경제신문 이금영 기자] GFFG는 2023 리그 오브 레전드 월드 챔피언십의 국내 개최를 기념해 노티드X하트스틸 특별 한정판 도넛을 선보인다고 24일 밝혔다.LOL 월드 챔피언십을 기념해 라이엇 게임즈와 협업해 선보인 제품이다.LoL 월드 챔피언십은 라이엇 게임즈가 주관하는 e스포츠 대회로, 올해 13회를 맞아 다음달 19일까지 서울과 부산에서 진행된다.앞서 노티드는 2023 리그 오브 레전드 월드 챔피언십 유니폼을 입은 ‘슈가베어’ 인형을 선보이기도 했다.하트스틸은 LoL의 세계관 속 캐릭터를 재해석한 가상 아티스트로 이즈리
[현대경제신문 이금영 기자] CJ푸드빌은 캐나다에 뚜레쥬르 첫 매장을 열었다고 24일 밝혔다. 이로써 뚜레쥬르는 해외 7개국에서 매장을 운영하게 되었다.뚜레쥬르 캐나다 1호점인 캘거리점은 캘거리시의 주요 상권인 에이치마트(H-mart) 내에 위치하고 유동인구가 많아 뚜레쥬르 브랜드를 알리기에 적합하다는 평가다.CJ푸드빌은 미국에 이어 캐나다에서도 뚜레쥬르 매장 출점을 이어가며 북미 시장에서의 사업 확장에 속도를 붙인다는 계획이다.뚜레쥬르는 북미지역에 연내 120호점, 향후 2030년까지 1000개 이상의 매장을 여는 것을 목표로 하
[현대경제신문 이금영 기자] CJ푸드빌이 사모펀드 투자를 받아 뚜레쥬르 미국 공장을 세운다. CJ푸드빌은 700억원 규모의 제3자배정 유상증자를 단행한다고 지난 20일 공시했다. 이번 유상증자로 발행되는 신주는 약 129만주다. 신주를 인수하는 곳은 아르게스프라이빗에쿼티(아르게스PE)다.아르게스PE는 이번 투자로 CJ푸드빌 지분 12.28%를 확보하게 된다. CJ에 이어 2대 주주에 해당하는 수치다.CJ푸드빌은 이번 유상증자를 통해 조달한 자금을 미국 뚜레쥬르 생산 공장 건립에 투입할 계획이다. 앞선 지난 9월 CJ푸드빌은 미국 조
▶김준권 씨 별세, 김승범(오뚜기 홍보팀장) 씨 부친상=22일 오전, 울진군의료원, 발인 24일 오전 9시. [054-785-7800]